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好吃的几道家常菜,汤汁浓郁,颜色诱人,吃上一口再也忘不了

16: 48: 21东方美食家

青椒洋葱炒排骨

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食材:青椒,洋葱,胡萝卜,瘦肉,洋葱,姜,蒜,酱油,盐,鸡肉,淀粉

做法:

将切好的瘦肉洗净,用料酒,酱油,盐和生面粉腌10分钟;

2,加热锅,倒入油,快速将猪肉翻炒至猪肉变色,放入洋葱和生姜炒香,放入胡萝卜炒至六层,加入酱油,盐和少许糖调味;

3,放入洋葱,绿色和红色辣椒炒,炸,加入鸡精,大蒜,新鲜,倒入水淀粉,加厚锅到盘。

西红柿炖牛腩

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食材:牛蒡,番茄,紫洋葱,洋葱,生姜,料酒,肉桂,八角,酱油,盐,糖,香叶,番茄酱,油

做法:

1,洋葱切;生姜切片;洋葱去皮洗净切块;番茄洗净去除皮肤,切块滚刀块;

2,将牛蒡洗净切成2厘米见方的块,放入冷水中,加入酒,葱姜,浮起后浮起水泡;取出控制干水备用;

3,将少许基础油放入锅中,炒桂皮和八角,加入备用后的香味;将底部油保持在锅中,放入控制清洁水的牛蒡中,搅拌水,放入葱姜,倒入开水,加入酒,酱油,盐,糖,油炸肉桂,八角和香叶,用大火煮沸,用小火加火1小时;

4,另一锅,倒入油的底部加热,洋葱香后,放入番茄酱,番茄片,翻炒至红油,倒入炖牛腩,继续煮至汤厚厚板可用于装载。

红烧鸡脚

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食材:鸡爪,洋葱,生姜,红辣椒,白糖,八角,红辣椒,酱油,酱油,料酒,盐,十三,油

做法:

鸡脚去指甲,在水中慢慢炖;切洋葱;生姜切片;红辣椒切;火锅油,炒糖,白糖,烧鸡脚,炒鸡脚黄;

2,加入葱姜八角红辣椒炒香;把酱油,酱油,料酒,盐,十三香均匀翻炒,放水烧开;转为中火30分钟,收集果汁。

红辣椒炒猪肉

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配料:红辣椒,猪肉,生姜,洋葱,胡椒粉,蚝油,咸味酱油,淀粉,料酒,鸡精,油

做法:

1.将红辣椒洗净,切成小麦;切洋葱;生姜和切丝;用猪肉丝洗猪肉,用盐,酱油,淀粉,胡椒粉和料酒腌10分钟;

2,火锅油,油至70%热,放入洋葱,姜丝香,然后加入猪肉快速翻炒,猪肉色变加红辣椒,加入蚝油,盐,鸡肉调味,翻炒即煮锅和盘子。

青椒洋葱炒排骨

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食材:青椒,洋葱,胡萝卜,瘦肉,洋葱,姜,蒜,酱油,盐,鸡肉,淀粉

做法:

将切好的瘦肉洗净,用料酒,酱油,盐和生面粉腌10分钟;

2,加热锅,倒入油,快速将猪肉翻炒至猪肉变色,放入洋葱和生姜炒香,放入胡萝卜炒至六层,加入酱油,盐和少许糖调味;

3,放入洋葱,绿色和红色辣椒炒,炸,加入鸡精,大蒜,新鲜,倒入水淀粉,加厚锅到盘。

西红柿炖牛腩

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食材:牛蒡,番茄,紫洋葱,洋葱,生姜,料酒,肉桂,八角,酱油,盐,糖,香叶,番茄酱,油

做法:

1,洋葱切;生姜切片;洋葱去皮洗净切块;番茄洗净去除皮肤,切块滚刀块;

2,将牛蒡洗净切成2厘米见方的块,放入冷水中,加入酒,葱姜,浮起后浮起水泡;取出控制干水备用;

3,将少许基础油放入锅中,炒桂皮和八角,加入备用后的香味;将底部油保持在锅中,放入控制清洁水的牛蒡中,搅拌水,放入葱姜,倒入开水,加入酒,酱油,盐,糖,油炸肉桂,八角和香叶,用大火煮沸,用小火加火1小时;

4,另一锅,倒入油的底部加热,洋葱香后,放入番茄酱,番茄片,翻炒至红油,倒入炖牛腩,继续煮至汤厚厚板可用于装载。

红烧鸡脚

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食材:鸡爪,洋葱,生姜,红辣椒,白糖,八角,红辣椒,酱油,酱油,料酒,盐,十三,油

做法:

鸡脚去指甲,在水中慢慢炖;切洋葱;生姜切片;红辣椒切;火锅油,炒糖,白糖,烧鸡脚,炒鸡脚黄;

2,加入葱姜八角红辣椒炒香;把酱油,酱油,料酒,盐,十三香均匀翻炒,放水烧开;转为中火30分钟,收集果汁。

红辣椒炒猪肉

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配料:红辣椒,猪肉,生姜,洋葱,胡椒粉,蚝油,咸味酱油,淀粉,料酒,鸡精,油

做法:

1.将红辣椒洗净,切成小麦;切洋葱;生姜和切丝;用猪肉丝洗猪肉,用盐,酱油,淀粉,胡椒粉和料酒腌10分钟;

2,火锅油,油至70%热,放入洋葱,姜丝香,然后加入猪肉快速翻炒,猪肉色变加红辣椒,加入蚝油,盐,鸡肉调味,翻炒即煮锅和盘子。