通博tb娱乐

五分钟的家庭小炒,简单往锅里一放,出锅立马不够吃

  清炒豆苗

  static.1sapp.comqupostimages201907201563619867180069288.jpg

  用料

  豌豆苗1板;蒜少许

  做法

  锅中下油,稍微多一点,下豌豆苗,中火翻均匀后开大火,途中不加水。

  加蒜蓉拌匀,出锅前加盐、味精,尽量不要让其出水。

  韭菜炒虾

  static.1sapp.comqupostimages201907201563619872853314249.jpg

  用料

  小虾300克;韭菜350克;料酒1茶匙(5ml);盐1汤匙(15克)

  做法

  准备材料,小虾去掉头部,清洗干净,韭菜切成段

  锅中放油,倒入料酒和小虾,炒至变色

  倒入韭菜

  放入适量的盐,翻炒后,韭菜熟了即可盛出

  西芹炒鸡蛋

  static.1sapp.comqupostimages201907201563619879600456663.jpg

  用料

  西芹适量;鸡蛋2个;盐适量;鸡精少许;胡椒少许;蒜末少许

  做法

  西芹洗净,斜刀切成块状

  锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份

  鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用

  用锅内余油,炸香蒜末,下沥干水分的西芹翻炒,加盐调味

  倒入炒好的鸡蛋翻炒,加鸡精胡椒调味后起锅装盘

达到当天最大量